Tagasi

ISO 4121:2003

Sensory analysis -- Guidelines for the use of quantitative response scales

Üldinfo

Kehtiv alates 12.11.2003
Tegevusala (ICS grupid)
67.240 Sensoorne analüüs
Direktiivid või määrused
puuduvad

Standardi ajalugu

Staatus
Kuupäev
Tüüp
Nimetus
12.11.2003
Põhitekst
ISO 4121:2003
Põhitekst
ISO 4121:1987
ISO 4121:2003 provides guidelines describing quantitative response scales (where the response obtained indicates the intensity of perception) and their use when assessing samples.
It is applicable to all quantitative assessment, whether global or specific and whether objective or hedonic.
It is intentionally limited to the most commonly used measurement scales for sensory assessment.

Nõutud väljad on tähistatud *

*
*
*
PDF
86,01 € koos KM-ga
Paber
86,01 € koos KM-ga
Standardi monitooring
Inglise (PDF 160 KB)

Seotud tooted

Põhitekst

EVS-EN ISO 8589:2010

Sensory analysis - General guidance for the design of test rooms
Uusim versioon Kehtiv alates 06.04.2010
Põhitekst

EVS-EN ISO 10399:2018

Sensory analysis - Methodology - Duo-trio test (ISO 10399:2017)
Uusim versioon Kehtiv alates 01.02.2018
Põhitekst

EVS-EN ISO 8586:2014

Sensory analysis - General guidelines for the selection, training and monitoring of selected assessors and expert sensory assessors (ISO 8586:2012)
Kehtetu alates 15.05.2023
Põhitekst

EVS 677:2014

Teravili, kaunvili ja teraviljasaadused. Organoleptiliste omaduste määramine
Kehtiv alates 12.01.2015

Teised on ostnud veel

Põhitekst

ISO 6658:2017

Sensory analysis -- Methodology -- General guidance
Uusim versioon Kehtiv alates 18.07.2017
Põhitekst

ISO 7377:1984

Juniper berries (Juniperus communis Linnaeus) -- Specification
Uusim versioon Kehtiv alates 01.05.1984
Põhitekst

EVS-EN ISO 1042:2000

Labori klaasnõud. Ühe märgiga mõõtekolvid
Uusim versioon Kehtiv alates 01.01.2000
Põhitekst

EVS-EN ISO 8586:2023

Sensory analysis - Selection and training of sensory assessors (ISO 8586:2023)
Uusim versioon Kehtiv alates 15.05.2023

Standardite lühendid

EVS Eesti standard
EN Euroopa standard (avaldatud Euroopa standardimisorganisatsioonide CEN või CENELEC poolt)
EN ISO Euroopa standardina avaldatud Rahvusvahelise Standardimisorganisatsiooni standard
ISO Rahvusvahelise Standardimisorganisatsiooni standard
IEC Rahvusvahelise Elektrotehnika Komisjoni standard
HD Euroopa Elektrotehnika Standardimiskomitee harmoneerimisdokument
   
EVS-EN Euroopa standard avaldatud Eesti standardina
EVS-EN ISO Euroopa standardina ülevõetud Rahvusvahelise Standardimisorganisatsiooni standard ja avaldatud Eesti standardina
EVS-EN ISO/IEC Euroopa standardina ülevõetud Rahvusvahelise Standardimisorganisatsiooni standard/Rahvusvahelise Elektrotehnika Komisjoni standard avaldatud Eesti standardina
EVS-IEC Rahvusvahelise Elektrotehnika Komisjoni standard avaldatud Eesti standardina
EVS-ISO Rahvusvaheline standard avaldatud Eesti standardina
   
A, AMD muudatus
+A standardi tekst ja muudatus
/A ainult muudatus
COR, AC parandus
+COR Standardi tekst ja parandus
NA rahvuslik lisa
+NA standardi tekst ja rahvuslik lisa
/NA ainult rahvuslik lisa
TS tehniline spetsifikatsioon
TR tehniline aruanne
CWA CENi või CENELECi töörühma kokkulepe
prEVS-EN (jne) standardi kavand
   
et standard on eesti keeles
en standard on inglise keeles
et-en standard on paralleeltekstina eesti-inglise keeles